青森県下北地方で放牧され
栄養満点の干し草と乳酸菌を与えて育つ下北牛。
従来の赤身肉のイメージを覆すかのように
非常に柔らかく、噛むほどに肉本来の旨味を
味わう事ができます。

鉄分豊富で深い旨味、 ヘルシーな赤身肉は、ワインによく合います。 安心・安全・良質にこだわって育て上げた 希少な下北牛を、ぜひご堪能下さい。

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2021/2/1 ▶

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販売店舗情報


サンマモルワイナリー Sun Mamoru Winery
〒039-5202
青森県むつ市川内町川代1番地6
TEL:0175-42-3870