青森応援プロジェクト終了のお知らせ
青森応援プロジェクトは、皆様の御協力をいただき予定販売数量に達しましたので、終了とさせていただきます。これまで応援いただいた皆様に深く御礼申し上げます。
青森応援プロジェクトとは
青森応援プロジェクトは、サンマモルワイナリーが販売元となるワイン・レトルト食品・ブレッド類などの製造者利益の一部を新型コロナウィルスの影響を受けている街のレストランに一助として青森県内の連携中核都市などの自治体に寄付するプロジェクトです。
寄付金額について
青森応援 カレー1点につき …………………………100円
対象ワイン1点につき …………………………30〜50円
対象ラスク、ケーキ1点につき ………………………30円
応援プロジェクト対象商品
【全日本司厨士協会】奥谷 通敏
北部地方 青森県本部 副会長
国際興業グループ ホテル青森 総料理長
ホテル青森の伝統を受け継いできたカレー。牛スジ・鶏ガラ をふんだんに使用したダブルブイヨンをベースに、青森県産 にんにくで育った【ガーリック豚】を煮込んだ、食べ応えある 逸品に仕上げております。
味：中辛
内容量：一個(180g)
賞味期限：製造日より1年11か月
保存温度帯：常温
598円（税込）
【全日本司厨士協会】八田 恭章
北部地方 八戸支部 支部長
八戸パークホテル 取締役総料理長
青森県調理師会 理事
青森県銘柄鶏【五穀味鶏】を使用したカレー。フォンドヴォーと、コクのある味わい深い【五穀味鶏】の旨味を、ホテル オリジナルのカレーが引き立てます。
味：中辛
内容量：一個(180g)
賞味期限：製造日より1年11か月
保存温度帯：常温
598円（税込）
青森ワイナリーホテル
下北牛カレー
【全日本司厨士協会】尾崎 勇治
北部地方 弘前支部 支部長
青森ワイナリーホテル 取締役統括総料理長
青森県調理師会 理事
自社グループで繁殖させ、乳酸菌を与えて飼育した 【下北牛】をじっくりと煮込み、飴色オニオンの甘味と香辛料のス パイシーな辛味を表現しました。青森県産素材にこだわり 仕上げた、ホテル自慢の逸品。
味：辛口
内容量：一個(180g)
賞味期限：製造日より1年11か月
保存温度帯：常温
598円（税込）
むつグランドホテル
海峡サーモンカレー
【青森県調理師会】木村 圭司郎
下北支部 支部長
むつグランドホテル 洋食料理長
青森県調理師会 理事
むつグランドホテル料理長監修の秘伝レシピのカレーは、 果実とチャツネでフルーティーさとコクを表現しております 。津軽海峡で逞しく健やかに育てあげた【海峡サーモン】をお楽しみください。
味：中辛
内容量：一個(180g)
賞味期限：製造日より1年11か月
保存温度帯：常温
598円（税込）