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白ワイン 津軽ワインホワイトスチューベン2018 
ジャパン・ワイン・チャレンジ2020 ブロンズ賞 受賞!!
青森県を代表するニューヨーク発祥の葡萄品種「スチューベン」は青森県が全国生産量1位です。
この青森県の特産品であるスチューベンを使用し白ワイン仕込みで作られたホワイト スチューベンは、香りは花の蜜を連想するような甘くフラワリーな香りが特徴です。
飲み口は非常にドライで軽快、ついつい飲み進んでしまうワインです。
魚介類の臭みを助長せず、お刺身やお寿司などにはピッタリです。
そもそも私どもはあまり意識をしていなかったのですが、日本ワインの会副会長 日本ワインを愛する会会長そして俳優であられる辰巳琢郎さんが弊社を訪れ、ホワイトスチューベンを試飲された際に 「ホタテ貝柱と合わせられ、スチューベンって面白いね。一般的なワインに比べて、生臭みを助長しない特徴がありますね」とお話しされました。
私でも普段から飲み慣れてるワインでしかも海産物に囲まれて生活していますので、ある意味このワインの特徴を気にも留めず見落としていた、まさに灯台下暗しでした。
種類：白ワイン
味：辛口
原材料名：青森県産スチューベン
栽培地：津軽
容量：720ml
アルコール分：11.5度
重量：1,220g
発送方法：5〜10月クール便、11〜4月普通便
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津軽ワインホワイトスチューベン2017
オイスターワインコンテスト 日本ワイン特別賞
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