白ワイン 津軽ワインホワイトスチューベン2018-【公式】サンマモルワイナリー 下北ワイン通販

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白ワイン津軽ワインホワイトスチューベン2018

ジャパン・ワイン・チャレンジ2020　ブロンズ賞受賞!!

ワインペアリングコンテスト2021
オイスター部門　日本ワイン賞受賞!!

評価コメント▽
ピーチを思わせる薄桃色で、味わいにもうっすらとアプリコットのアロマが。口に含むと、優しい果実の甘味が感じられるが、フィニッシュはすっきりと辛口。ワインをよく知っている方に気に入っていただけそうな一本。カクテルソースでいただくオイスターや、ガスパチョと共に味わっていただきたい。

青森県を代表するニューヨーク発祥の葡萄品種「スチューベン」は青森県が全国生産量1位です。
この青森県の特産品であるスチューベンを使用し白ワイン仕込みで作られたホワイトスチューベンは、香りは花の蜜を連想するような甘くフラワリーな香りが特徴です。
飲み口は非常にドライで軽快、ついつい飲み進んでしまうワインです。
魚介類の臭みを助長せず、お刺身やお寿司などにはピッタリです。

そもそも私どもはあまり意識をしていなかったのですが、日本ワインの会副会長日本ワインを愛する会会長そして俳優であられる辰巳琢郎さんが弊社を訪れ、ホワイトスチューベンを試飲された際に「ホタテ貝柱と合わせられ、スチューベンって面白いね。一般的なワインに比べて、生臭みを助長しない特徴がありますね」とお話しされました。
私でも普段から飲み慣れてるワインでしかも海産物に囲まれて生活していますので、ある意味このワインの特徴を気にも留めず見落としていた、まさに灯台下暗しでした。

種類：白ワイン
味：辛口
原材料名：青森県産スチューベン
栽培地：津軽
容量：720ml
アルコール分：11.5度
重量：1,220g
発送方法：通常便
　　　　　夏季は商品によりクール便となります。

-----------------------------受賞歴----------------------------

津軽ワインホワイトスチューベン2017
　オイスターワインコンテスト日本ワイン特別賞

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商品コード : sun-146

価格 : 1,299円（税込）

ポイント : 12