【公式】サンマモルワイナリー 下北ワイン通販

Sarah（サラア）

ワイン名：下北ワインSarah
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：シュロンブルガー／ケルナー
ヴィンテージ：2020
味わい：辛口
アルコール度数：12%
容量：360ml
ＪＡＮコード：4562257793013
備考：スクリューキャップ
発送方法：通常便（夏季は商品によりクール便となります。）
 

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Tasting Comment 
青森県むつ市下北圃場栽培のドイツ系ブドウ品種シュロンブルガー、ケルナーを使用し、醸造した辛口白ワイン。

下北ワインSarahの色調はやや赤みが入ったイエロー。マスカット、ライチ、青りんご、レモン等の柑橘類、白い花を想わせる香りで、爽やかな酸味とミネラル感、後味にごくわずかに甘味を感じる味わいが特徴です。

ヴィンテージ2020は天候に恵まれなかったものの、果実味と酸味のバランスが良く軽やかな味わいに仕上がりました。

海鮮料理や素材を活かした料理と相性が良く、特にイカとアサリをふんだんに使用したトマトソースのペスカトーレと合わせてお楽しみください。


Profile
サンマモルワイナリー第1工場は陸奥湾からなだらかに広がる南向き丘陵地で標高60メートルの地にある、2007年に創業したワイナリーです。