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青森県特産品「スチューベン」と「八助あんず」100％でつくった新ジャンルのあんず酒

津軽ワインホワイトスチューベンに八助（はちすけ）あんずを漬け込んだ新感覚のクラフトワインです。

スチューベンの心地よい酸が、梅酒ほどにアルコールをダイレクトに感じさせず、ついつい飲み進めてしまう、そんなほろりと酔えるスタイルのお酒です。

冷やしてストレートで、氷を1粒入れてよりライトに爽やかに、お好きなスタイルでお楽しみいただけます。ワインが持つ歴史や伝統に敬意を払いつつも、新たなフィールドにおいてワインが持つ可能性をさらに引き出したいと思い、このクラフトワインの企画が生まれました。