CRAFT WINE APPLE
ワイン名：青森クラフトワインアップル
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
品種：青森県産りんご100%（紅玉（こうぎょく）、王林（おうりん）、ふじ）
ヴィンテージ：NV
味わい：中甘口
アルコール度数：7%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257793693
備考：スクリューキャップ
発送方法：通常便（夏季は商品によりクール便となります。）
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Tasting Comment
青森県産紅玉を主体に青森県産りんご100%で醸造した中甘口クラフトワイン。
青森クラフトワインアップルは、味わいと香りのバランスにこだわり紅玉で”酸味”を王林で”香り”をふじで”甘さ”を構成しました。
ライトですっきりしつつもりんごの香り由来のややふわりとした甘さを残し、お酒初心者の方でも楽しみやすく、家でまったりと楽しむのにぴったりな1本です。
幅広い料理と相性が良く、ポークソテーや酢豚、白身魚のカルパッチョなどと合わせてお楽しみください。
History
ワインが持つ歴史や伝統に敬意を払いつつも、新たなフィールドにおいてワインが持つ可能性をさらに引き出したいと思いから誕生したワインシリーズ。
Profile
サンマモルワイナリー第2工場は青森県大鰐町あじゃら山の中腹、標高709 メートルの地に位置し、2016年に第2工場として設立。
