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【期間限定】青森りんごワイン・津軽ワインビネガーセット【箱入】 【期間限定】青森りんごワイン・津軽ワインビネガーセット【箱入】 【期間限定】青森りんごワイン・津軽ワインビネガーセット【箱入】 【期間限定】青森りんごワイン・津軽ワインビネガーセット【箱入】 【期間限定】青森りんごワイン・津軽ワインビネガーセット【箱入】
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【期間限定】青森りんごワイン・津軽ワインビネガーセット【箱入】


青森県産100%!りんごワインとワインビネガーの2本セット。飲みきりサイズで贈り物にもおすすめです♪

Profile 
サンマモルワイナリー第2工場は青森県大鰐町あじゃら山の中腹、標高709 メートルの地に位置し、2016年に第2工場として設立。
 



ご購入前にご確認ください
・こちらの商品はクーポン対象外となります。
 
 

ワイン名:青森りんごワイン三内丸山ユメカモス
品種:青森県産りんご100%(ふじ、王林(おうりん)、紅玉(こうぎょく))
ヴィンテージ:2023
味わい:中甘口
アルコール度数:8%
容量:360ml
備考:スクリューキャップ

Tasting Comment
青森県産りんご(ふじ・王林・紅玉)を100%使用し、世界文化遺産「三内丸山遺跡」の約5,000年前の縄文地層から採取された酵母「三内丸山ユメカモス」を使用し醸造した中甘口の非発泡性りんごワイン。

青森りんごワイン三内丸山ユメカモスは、口に含むとふじの蜜の香りが広がり、冷涼な土地由来の繊細でフレッシュな酸と、パイナップルを想わせるトロピカルなテクスチャーもわずかに感じられ対極的な味わいのバランスを楽しめる1本です。また、アフターには黒糖のようなコクが爽やかな甘さとして感じられます。しっかりと冷やしてお楽しみください。

クリームチーズクラッカーやフロランタン、クロワッサンなどブランチやランチのオトモにもオススメです。

 



商品名:津軽ワインビネガー STEUBEN
名称:ぶどう酢(醸造酢)
原材料名:ワイン(ぶどう(青森県産スチューベン))
酸度:4.5%
容量:275ml
賞味期限:製造日から2年
保存方法:高温、直射日光を避け、常温で保存。賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
製造者:カネショウ株式会社(青森県平川市)

Tasting Comment 
サンマモルワイナリー初の津軽ワインビネガー(醸造酢)、酢酸発酵はカネショウ株式会社さん(青森県平川市)に醸造を委託しました。

色調は淡いオレンジ、酸化防止剤無添加の青森県産スチューベン100%で醸造した”ナチュラルワイン”から造られ、軽やかなコクと爽やかな酸味のバランスが取れたまろやかな味わいで幅広い料理と一緒にお楽しみいただけます。
青森県鶴田町の契約農家さんへ除草剤など不使用のスチューベン栽培を依頼、原料となるスチューベンの調達からこだわったプレミアムな1本です。

〔おすすめの使用方法〕
青森県産シーフードを使ったマリネ、季節野菜サラダや海鮮サラダ、オニオンサラダのドレッシング、 鶏モモのビネガー煮


 

商品コード : sun-569
価格 : 円(税込)
ポイント : 15
数量
 

▽熨斗種類「その他」をお選びの方のみ、
 ご希望の表書を記入してください。
  • (例)御年賀、暑中御見舞、寒中御見舞 等

    入力できる文字数:全角6文字

クール冷蔵便・クール冷凍便・通常便
それぞれ税込11,000円以上の購入で送料無料
ワインは夏季の間、クール冷蔵便でお届けとなります。

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