【公式】サンマモルワイナリー 下北ワイン通販

【お中元ギフト】下北ワイン赤白フルサイズセット（箱入）

1. 下北ワインCaptain's Stock Red 2021 720ml × 1本
2. 下北ワインCaptain's Stock White 2021 720ml × 1本

全て異なる大湊海上自衛隊所属護衛艦がデザインされたCaptain’s Stockシリーズ。
味わいのみならず、観賞用としてラベルの美しさにもご注目ください。

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ご購入前にご確認ください
・こちらはギフト時期限定の商品となります。通年販売商品ではございませんので販売期間にご注意ください。
・こちらの商品はクーポン対象外となります。
 

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【下北ワインCaptain's Stock Red 2021】
護衛艦名：大湊海上自衛隊所属 護衛艦まきなみ

ブドウ品種：ピノ・ノワール/メルロ/北の夢
ヴィンテージ：2021
味わい：辛口
アルコール度数：12.5%
容量：720ml
備考：スクリューキャップ

Tasting Comment
青森県むつ市下北圃場栽培のピノ・ノワール、メルロ、北の夢を使用し、醸造した辛口赤ワイン。
サンマモルワイナリーオリジナル品種「北の夢」を使用した、ここでしか味わえない面白いブレンドをお楽しみいただけます。

色調は紫がかったやや濃いめのガーネット色。ストロベリージャムやチェリー、ブルーベリーを想わせる香りで、柔らかな酸味とタンニンが心地よく親しみやすくもエレガントな味わいです。
肉料理や素材を活かした料理と相性が良く、脂が強すぎない鴨ハムやしゃぶしゃぶ、キノコやトマトベースのパスタやリゾットと合わせてお楽しみください。  

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【下北ワインCaptain's Stock White 2021】
護衛艦名：大湊海上自衛隊所属 護衛艦すずなみ

ブドウ品種：ライヒェンシュタイナー/シャルドネ
ヴィンテージ：2021
味わい：甘口
アルコール度数：12%
容量：720ml
備考：スクリューキャップ

Tasting Comment
青森県むつ市下北圃場栽培のライヒェンシュタイナーとシャルドネを使用し、醸造した甘口白ワイン。

色調は淡いレモンイエロー。小さな白い花やりんご、ほのかにライチ、パイナップルを想わせる華やかな香り、マロラクティック発酵を行い、穏やかな酸味と程よい甘味を含んだ優しい味わいに仕上げました。

クリームやチーズを使った料理、少し塩気のある料理と相性がよく、クラムチャウダーや鶏肉のフリカッセ、サーモンと生ハムのブルスケッタなどと合わせてお楽しみください。