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三内丸山ユメカモス白・りんご2本セット【箱入】 
5,555円（税込）
三内丸山ユメカモス白・りんご2本セット【箱入】
世界文化遺産「三内丸山遺跡」の約5,000年前の縄文地層から採取された酵母「三内丸山ユメカモス」を使用し醸造した白ワインとりんごワイン（非発泡性）の２本セット。
ご購入前にご確認ください
・こちらの商品はクー... |
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津軽ワインスケッチラベル2本セット【箱入】
3,960円（税込）
青森県を代表するニューヨーク発祥の葡萄品種「スチューベン」は青森県が全国生産量1位です。
この青森県の特産品であるスチューベンを使用した赤ワインが津軽ワインレッドスチューベンです。
スチューベンは従来のワイン用ブドウに比べ粒が一回り大きなブドウですので... |
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〔epices club-58〕あべ鶏と砂肝のスパイシーカレー 
800円（税込）
〔epices club-58〕あべ鶏と砂肝のスパイシーカレー岩手県産銘柄鶏「あべどり」と、スパイスをまぶして半日オイルに漬け込んだ砂肝を使用しました。
砂肝はじっくり火を通し、コンフィ風に仕上げてやわらかな食感に。
さらに、付属の“追いスパイス”で香りと辛さのアク... |
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〔epices club-57〕九州産タケノコのエスニックカレー
700円（税込）
〔epices club-57〕九州産タケノコのエスニックカレー九州産のタケノコを、ココナッツミルクのまろやかなコク、唐辛子のほどよい辛味、レモングラスの爽やかな香りとともに、ピリ辛のエスニックカレーに仕上げました。
シャキシャキとしたタケノコの食感が心地よく、山... |
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〔epices club-56〕桜姫鶏でミネストローネ
900円（税込）
〔epices club-56〕桜姫鶏でミネストローネ
角切りにした７種類の国産野菜を、鶏肉と香味野菜で作った自家製ブイヨンでじっくりと煮込みました。
スパイスの王様と呼ばれるサフランで、黄色く爽やかな風味に仕上げたミネストローネをお楽しみください。
【３つのこだわ... |
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〔epices club-54〕青森ごぼうと長芋のミルキーポタージュ
700円（税込）
〔epices club-54〕青森ごぼうと長芋のミルキーポタージュ
全国トップクラスの生産量を誇る青森県産ごぼうと、長芋などの根菜類にフォンドヴォーを加えフレンチの技法でじっくりと煮込みました。
米粉で濃度をつけた、絹のように滑らかなポタージュをご堪能ください。
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〔epices club-53〕ブラウンオイスターシチュー
900円（税込）
〔epices club-53〕ブラウンオイスターシチュー
小麦粉を使用せず、いかに上品に仕上げるかにこだわりました。
西洋ネギやゴボウで旨味を引き出し、クミンなどのスパイスでほのかな香りを加えるなど、工夫を重ねて完成させたグルテンフリーのオイスターシチュー。
シェ... |
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〔epices club-49〕青森りんごの冷製スープ
700円（税込）
〔epices club-49〕青森りんごの冷製スープ
青森県産りんごを使用しスープを作りました。
青森県岩木山麓産の純国産りんごはちみつでデザートのような甘みを出し、フランス・ノルマンディー地方のりんごのブランデー『カルヴァドス』で風味付け。
仕上げにシナモンでア... |
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〔epices club-50〕粗挽きビーフとソフリットのボロネーゼ
950円（税込）
〔epices club-50〕粗挽きビーフとソフリットのボロネーゼ
じっくりと時間をかけて揚げ炒め、香味野菜の甘みと旨みを最大限に引き出した自家製ソフリット。
そこへ粗挽き肉をたっぷりと加え、丁寧に煮込みました。深いコクと濃厚な旨味を凝縮した、エピスクラブ特製のボ... |
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〔epices club-52〕スパイシー欧風ビーフカレー
1,000円（税込）
〔epices club-52〕スパイシー欧風ビーフカレー
カレーソースで使用する野菜や果物、さらに具材も青森県産にこだわりました。
具材は自社グループの牧場で育てた下北牛を使用。さらに10種類のスパイスを独自にブレンドした、オリジナルスパイスも使用。
欧風ビーフカレ... |
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〔epices club-51〕オマール海老香るビスクカレー
900円（税込）
〔epices club-51〕オマール海老香るビスクカレー
カナダ産オマールのヘッドをふんだんに使用。
昆布・焼き干し・干しシイタケでとった出汁を加え、旨味の強さと豊かな香りのオリジナルビスクカレーです。
シンプルな見た目ですが、そのシンプルさが際立たせるカレーソ... |
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〔epices club-48〕ぶり大根カレー
800円（税込）
〔epices club-48〕ぶり大根カレー
和食でお馴染み「ぶり大根」をカレーにしました。
魚料理によく合うマスタードシードで香ばしさを加え、南インド風に仕上げました。
旨味が詰まった鰤の身と、しっとりとした大根の食感をお楽しみください。
辛さ：中辛
【３つのこ... |
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〔epices club-47〕スターアニス香るポークタンカレー
800円（税込）
〔epices club-47〕スターアニス香るポークタンカレー
青森ワイナリーホテルのカレーの代表格「ポークタンカレー」。
豚タンの旨味と食感を活かしたポークタンカレーに、スターアニスや山椒、陳皮など中華系のスパイスを加えました。
複雑なスパイスの香りが織り成す、... |
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〔epices club-44〕ポークジンジャーカレー
900円（税込）
〔epices club-44〕ポークジンジャーカレー
ブロックの豚頬肉にスライスした生姜を挟み、ホロホロに柔らかくなるまで煮込みました。
生姜を効かせた、口の中でとろけるような美味しさの豚頬肉と生姜のスパイスカレーをご堪能ください。
辛さ：中辛
【３つのこだわり】... |
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〔epices club-43〕五穀味鶏ティッカマサラ
800円（税込）
〔epices club-43〕五穀味鶏ティッカマサラ
イギリス発祥の鶏肉を使ったスパイス料理。
鶏肉を柔らかく、そして香りよく仕上げるために香味野菜とヨーグルトで一晩マリネ。香辛料をまぶして色濃く焼き付け、マサラで煮込みました。
食欲をそそる、ピリッと辛めの味付け... |
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〔epices club-41〕だし活ビーフフォンドヴォーカレー
1,000円（税込）
〔epices club-41〕だし活ビーフフォンドヴォーカレー
『だし活』とは「だし」の「うま味」を活用して減塩を推進する、青森県が短命県返上を目指して取り組んでいる活動です。
この青森県の『だし活』に賛同し考案した、減塩欧風ビーフカレーです。
「だし」の決め手と... |
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〔epices club-40〕ラムコルマ
800円（税込）
〔epices club-40〕ラムコルマ
牛肉の制限が多いカレーの世界で、ラム肉は非常に重宝される食材です。
そのラム肉を一晩ヨーグルトでマリネすることで、柔らかく風味豊かにしました。
さらに、ローストして香ばしさを引き出したカシューナッツ、ココナッツミルクやトマ... |
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〔epices club-39〕桜姫鶏の柑橘ゆずイエローカレー
900円（税込）
〔epices club-39〕桜姫鶏の柑橘ゆずイエローカレー
焼き鳥×柚子胡椒の組み合わせをヒントに考案したイエローカレー。
桜姫鶏のガラからとった出汁でカレーに深みとコクを与え、鶏肉本来の旨味をアップ。
宮崎県産ゆずの爽やかな酸味と香りが桜姫鶏の旨味をさらに引き... |
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〔epices club-38〕レンズ豆と粗挽きポークのキーマカレー
700円（税込）
〔epices club-38〕レンズ豆と粗挽きポークのキーマカレー
濃厚なのに軽快な口当たりを楽しめるキーマカレー。
粗挽きガーリックポークの旨味で味に深みを与え、煮込んだレンズ豆の甘みと滑らかな食感を加えました。こってりとした味わいを表現しながら、重くなりすぎず... |
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〔epices club-37〕スパイスカレーバターリッチ
1,000円（税込）
〔epices club-37〕スパイスカレーバターリッチ
香り豊かなスパイスカレーに無塩バターを加え、コクとボリューム感をアップ。
レモンを効かせることで後味をスッキリさせ、満足感のあるバランスよい一品に仕上げました。
辛さ：中辛
【３つのこだわり】
・青森県むつ... |
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〔epices club-10〕 スパイシーチキンマサラ
700円（税込）
〔epices club-10〕 スパイシーチキンマサラ
マサラとは北インド料理のミックス香辛料の総称。その代表的な料理の一つが チキンマサラです。数種類のスパイスの香りが際立ち、青森県産津軽鶏もも肉の旨味と玉葱の甘味が広がります。吉野本葛粉のとろみがついているの... |
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〔epices club-09〕 欧風ビーフカレー
1,100円（税込）
〔epices club-09〕 欧風ビーフカレー
青森ワイナリーホテル創業当初から受け継がれたレシピで自社グループの牧場で育てた下北牛の牛骨やすじ肉を使い焼き色つけ、うまみをしっかり抽出したデミグラス、国産小麦ゆめちからから仕上げたルー、贅沢に一人前 100gの下北... |
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〔epices club-07〕 ポモドーロカレー
800円（税込）
〔epices club-07〕 ポモドーロカレー
ポモドーロはイタリア語でトマトを意味します。ベースとなるトマトはペーストだけではなくクラッシュして、カレーのスパイスに負けない存在感に。２種のチーズを使用することでコクがアップ。2種のオリーブはイタリアンを演出し... |
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〔epices club-05〕 シルキーハッシュドビーフ
1,100円（税込）
〔epices club-05〕 シルキーハッシュドビーフ
どさっと豪華な下北牛スライス肉に手間暇かけて赤ワインから仕込んだ滑らかなホテルメイドデミグラスソースはシナモンとの相性も抜群。下北牛と下北ワインが融合し、青森ワイナリーホテルでしか生み出せないシェフの自信... |
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【訳あり】お得なワイン6本セット【送料無料】 
9,000円（税込）
【訳あり】お得なワイン6本セット【数量限定】
１.下北ワイン Ryo 360ml
２.下北ワイン Kanon 360ml
３.サンマモルワイナリー ルージュ 360ml
４.下北ワインKanonロゼ 720ml
５.下北ワインSarah 720ml
６.青森りんごワインドライアートラベル 720ml
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サンマモルワイナリーロゼ 720ml
1,830円（税込）
ROSE
ワイン名：サンマモルワイナリーロゼ
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：スチューベン（青森県産）、シャルドネ（輸入）
ヴィンテージ：NV
味わい：辛口
アルコール度数：12%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257790432
備考：スクリューキャ... |
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サンマモルワイナリー ルージュ アートラベル 720ml
1,830円（税込）
ROUGE ART
ワイン名：サンマモルワイナリールージュ アートラベル
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：スチューベン（青森県産）、カベルネ・ソーヴィニヨン（輸入）
ヴィンテージ：NV
味わい：辛口
アルコール度数：12%
容量：720ml
ＪＡＮコード... |
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紅玉りんごワインDRY 720ml
1,800円（税込）
APPLE WINE DRY
ワイン名：紅玉りんごワインDRY
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
りんご品種：紅玉（こうぎょく）
ヴィンテージ：NV
味わい：中辛口
アルコール度数：10%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257792566
備考：スクリューキャップ
発送方法：通常... |
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紅玉りんごワインSWEET 720ml
1,800円（税込）
APPLE WINE SWEET
ワイン名：紅玉りんごワインSWEET
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
りんご品種：紅玉（こうぎょく）
ヴィンテージ：NV
味わい：甘口
アルコール度数：7.5%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257792580
備考：スクリューキャップ
発送方法：... |
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サンマモルワイナリー ブラン アートラベル 720ml
1,830円（税込）
BLANC ART
ワイン名：サンマモルワイナリーブラン アートラベル
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：スチューベン（青森県産）、シャルドネ（輸入）
ヴィンテージ：NV
味わい：辛口
アルコール度数：12%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257792634
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サンマモルワイナリー ロゼ アートラベル 720ml
1,830円（税込）
ROSE ART
ワイン名：サンマモルワイナリーロゼ アートラベル
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：スチューベン（青森県産）、シャルドネ（輸入）
ヴィンテージ：NV
味わい：辛口
アルコール度数：12%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257792641
備... |
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青森クラフトワイン 八助あんず 720ml
1,980円（税込）
CRAFT WINE APRICOT
ワイン名：青森クラフトワイン八助あんず
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
品種：青森県産スチューベン／青森県産八助（はちすけ）あんず
ヴィンテージ：NV
味わい：甘口
アルコール度数：9.5%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257791439... |
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【数量限定】津軽ワインホワイトスチューベン 三内丸山ユメカモス2023 720ml
3,300円（税込）
2023年度 第6回オーナー制度特典「オーナー様優先 数量限定ワイン」を数量限定で一般販売！
ワイン名：津軽ワインホワイトスチューベン三内丸山ユメカモス
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：青森県産スチューベン100%
ヴィンテージ：2023
味わ... |
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青森クラフトワイン ストロベリー 720ml
1,980円（税込）
CRAFT WINE STRAWBERRY
ワイン名：青森クラフトワインストロベリー
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
品種：青森県産スチューベン／青森県産いちご（田舎館産とちおとめ、下北産夏秋（かしゅう）いちご）
ヴィンテージ：NV
味わい：甘口
アルコール度数：9%
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青森りんごワイン 三内丸山ユメカモス2023 720ml
1,980円（税込）
APPLE WINE YUMEKAMOSU
ワイン名：青森りんごワイン三内丸山ユメカモス
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
品種：青森県産りんご100%（ふじ、王林（おうりん）、紅玉（こうぎょく））
ヴィンテージ：2023
味わい：中甘口
アルコール度数：8%
容量：720ml
ＪＡ... |
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下北ワインKanonRose 2024 720ml 
2,591円（税込）
Kanon Rose（カノンロゼ）
ワイン名：下北ワインKanon Rose
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：シュロンブルガー／ライヒェンシュタイナー／北の夢
ヴィンテージ：2024
味わい：辛口
アルコール度数：12%
容量：720ml
ＪＡＮコード：456225779267... |
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津軽ワイン赤白 ハーフボトルセット【箱入】 
2,143円（税込）
気軽に楽しめるハーフワインセット♪
日頃のありがとうをワインで伝えるのはいかがでしょうか。
※お届けするヴィンテージは最新となります。
津軽ワインレッド：ヴィンテージ2023、津軽ワインホワイト：ヴィンテージ2024
Profile
サンマモルワイナリー第2工... |
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津軽ワイン白・津軽ワインビネガーセット【箱入】
2,488円（税込）
ワイナリー初の「津軽ワインビネガーSTEUBEN」と第２工場のフラッグシップワイン「津軽ワインホワイトスチューベン」のギフトセット♪
料理に合わせやすく、カジュアルに気軽にお楽しみいただけます。
※商品画像とヴィンテージは異なる場合がございます。
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【迷ったらコレ！】お試しハーフワイン6本セット
4,800円（税込）
【迷ったらコレ！】お試しハーフワイン6本セット
１.津軽ワイン レッドスチューベン
２.津軽ワイン ホワイトスチューベン
３.津軽ワイン ロゼスチューベン大鰐山葡萄ブレンド桜ラベル
４.紅玉りんごワインDRY
５.紅玉りんごワインSWEET
６.3種類から選べる！パ... |
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紅玉りんごワイン2本セット【箱入】
3,875円（税込）
紅玉りんごワイン2本セット【箱入】
１.紅玉りんごワインSWEET720ml
２.紅玉りんごワインDRY 720ml
紅玉りんごワインSWEET
メディアに紹介されました！
青森県三戸町梅内地区の紅玉を主体とした県産りんご100％で醸造しました。
シードルのイメージを覆す濃... |
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紅玉りんごワインDRY 360ml
1,060円（税込）
APPLE WINE DRY
ワイン名：紅玉りんごワインDRY
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
りんご品種：紅玉（こうぎょく）
ヴィンテージ：NV
味わい：中辛口
アルコール度数：10%
容量：360ml
ＪＡＮコード：4562257792573
備考：スクリューキャップ
発... |
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下北ワインKanon 2024 720ml
2,591円（税込）
Kanon（カノン）
ワイン名：下北ワインKanon
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：ライヒェンシュタイナー
ヴィンテージ：2024
味わい：甘口
アルコール度数：12%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257790760
備考：スクリューキャップ
発送方法：通... |
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下北ワインKanon 2024 360ml
1,390円（税込）
Kanon（カノン）
ワイン名：下北ワインKanon
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：ライヒェンシュタイナー
ヴィンテージ：2024
味わい：甘口
アルコール度数：12%
容量：360ml
ＪＡＮコード：4562257790586
備考：スクリューキャップ
発送方法：通... |
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下北ワインDanger 2024 720ml
2,591円（税込）
Danger（デンジャー）
ワイン名：下北ワインDanger
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：ライヒェンシュタイナー/シュロンブルガー
ヴィンテージ：2024
味わい：甘口
アルコール度数：12%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257793068
備考：ス... |
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下北ワインSeaside2024 720ml
2,591円（税込）
Seaside（シーサイド）
ワイン名：下北ワインSeaside
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：シュロンブルガー／ライヒェンシュタイナー
ヴィンテージ：2024
味わい：辛口
アルコール度数：12%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257793051
備考：スク... |
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下北ワインSarah 2024 720ml
2,591円（税込）
Sarah（サラア）
ワイン名：下北ワインSarah
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：シュロンブルガー
ヴィンテージ：2024
味わい：辛口
アルコール度数：12%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257790777
備考：スクリューキャップ
発送方法：通常便（... |
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下北ワインSarah 2024 360ml
1,390円（税込）
Sarah（サラア）
ワイン名：下北ワインSarah
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：シュロンブルガー
ヴィンテージ：2024
味わい：辛口
アルコール度数：12%
容量：360ml
ＪＡＮコード：4562257793013
備考：スクリューキャップ
発送方法：通常便（... |
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紅玉りんごワインSWEET 360ml
1,060円（税込）
APPLE WINE SWEET
ワイン名：紅玉りんごワインSWEET
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
りんご品種：紅玉（こうぎょく）
ヴィンテージ：NV
味わい：甘口
アルコール度数：7.5%
容量：360ml
ＪＡＮコード：4562257792597
備考：スクリューキャップ
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下北牛 ノンスモークベーコン カイノミ 300g 牛肉
4,893円（税込）
下北牛 ノンスモークベーコン カイノミ 300g
内容量
300g
部位
牛肉 カイノミ
産地名
青森県
製造者
津軽開発株式会社
青森県南津軽郡大鰐町大字島田字滝ノ沢100番9号
発送方法
クール冷凍
津軽開発株式会社より直送
梱包・包... |
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下北ワインJoshua＆Claire 2024 720ml
2,990円（税込）
Joshua＆Claire（ジョシュア＆クレア）
ワイン名：下北ワインJoshua＆Claire
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：北の夢
ヴィンテージ：2024
味わい：辛口
アルコール度数：14%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257793044
備考：スクリューキャップ... |
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