【公式】サンマモルワイナリー 下北ワイン通販

 

評価コメント▽
リンゴの香りは、かすかにスモーキーなニュアンスと相まって、アップルパイを連想させる。甘い香りとはうらはらに、味わいはしっかりとドライで濃厚。余韻にもかすかな香ばしさがある。ボディがあり、インパクトもあるので、岩牡蠣や焼牡蠣などとも合う。牡蠣フライなどとも相性が良い。
 

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青森県むつ市下北圃場栽培のライヒェンシュタイナーを100%使用し、シャンパーニュ方式で醸造したスパークリングワインです。
青りんごのような爽やかな味わいと、きめ細かく溶け込んだ繊細で柔らかな泡立ちの商品です。

ペン画家として活躍しているむつ市出身の川口絵里衣氏による繊細なタッチの作品をラベルにしました。おなじみのKanonが大人のラベルになって登場です。

受賞歴
＜2020vintage＞
◆2023年 日本ワインコンクール
奨励賞受賞

＜2019vintage＞
◆2021年 ワインペアリングコンテスト
オイスター部門　スパークリング賞