【公式】サンマモルワイナリー 下北ワイン通販

Kanon（カノン）

ワイン名：下北ワインKanon
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：ライヒェンシュタイナー
ヴィンテージ：2020
味わい：甘口
アルコール度数：11%
容量：360ml
ＪＡＮコード：4562257790586
備考：スクリューキャップ
発送方法：通常便（夏季は商品によりクール便となります。）
 

Tasting Comment 
青森県むつ市下北圃場栽培のドイツ系ブドウ品種ライヒェンシュタイナーを100%使用し、醸造した甘口白ワイン。

下北ワインKanonの色調はグリーンかかった淡いイエロー。果実味と酸味のバランスが良く、りんごや洋梨、白桃のコンポート、アカシアを想わせる香りがふわりと広がります。柔らかな甘味を感じる優しい味わいで、普段ワインを飲みなれない方にもオススメです。

ヴィンテージ2020天候に恵まれなかったものの病気に見舞われることなく収穫できました。アルコール度数は例年に比べて低め、さらりと軽やかでスッキリ感のある甘口ワインに仕上がりました。

海鮮と相性がよく、白身魚のお刺身や天ぷら、磯つぶの塩ゆでと合わせてお楽しみください。


Profile
サンマモルワイナリー第1工場は陸奥湾からなだらかに広がる南向き丘陵地で標高60メートルの地にある、2007年に創業したワイナリーです。