陸奥湾は水深が浅く太陽に暖められる水温の高い海。
海面に反射した太陽の光、暖められた海水の放熱。
これらがぶどうの成熟を助けています。
冷涼な気候風土、遅い春から短い夏、そして一気に秋へと移り行きます。
このサイクルがぶどうの開花から収穫までの概ね100日となり、
美味しいワインを造るのに適した期間となって
果実味と酸味の絶妙のバランスを生みます。
ぶどう園は第四紀洪積世に形成された高位段丘（標高60ｍ）にあります。
この付近一帯は恐山火山噴出物の角礫凝灰岩（軽石流）で
おおわれ赤色土化した粘土質土壌で形成されています。
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■新着情報■ ───────────────
◆2016/9/6
サンマモルワイナリー第２工場がグランドオープンしました。見学のお問合せをお待ちしております！
サンマモルワイナリー 第２工場
青森県南津軽郡大鰐町大字島田字滝ノ沢100番9号
TEL：0172-55-8312
◆2016/8/23
下北ワインRyoが日本ワインコンクールで金賞と銀賞を受賞しました！
日本では栽培が困難と言われていたピノ・ノワールを1998年から栽培し、日本ワインコンクール史上で初めてピノ・ノワールで造られたワインが、金賞を受賞しました。
↓詳細は下記からご覧ください
◆2016/5/1
本州最北端、下北ワインネット販売中です。
ワイナリーへの見学等のお問い合わせもお待ちしております。
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当店のワインは赤・白両方とも国産です。特にメルローを使用したワインは大変人気が高く、当店自慢の一品です。お電話でのお問合せは0175-42-3870までお気軽にご連絡ください。
