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青森ワイナリーホテル ラスク4種類詰め合わせセット12枚入り 
1,800円（税込）
4種類のラスクが楽しめてお得な気分になる詰め合わせセット
青森ワイナリーホテルのパン職人がその日の気温や湿度に合わせ、愛情を込めて焼き上げる手作りラスクは逸品です。
香り豊かなブレッドをスライスして焼き上げて作るラスクには、林檎の大きな果肉やアーモ... |
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青森ワイナリーホテル ラスク３種詰め合わせ６枚入
900円（税込）
ホテルメイドデニッシュパンをスライスし、ラスクとして焼き上げました。
アップル・くるみ・アーモンドが各2枚入っております。
ツイストラスク３種類詰め合わせ
原材料
小麦（国内製造）、食塩不使用バター、砂糖、りんご、くるみ、アーモ... |
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青森ワイナリーホテル コーヒーラスク12枚入り
1,800円（税込）
青森ワイナリーホテルのパン職人がその日の気温や湿度に合わせ、愛情を込めて焼き上げる手作りラスクは逸品です。
コーヒーの香りとサックサクで食べ応えのある大きなラスクです。
コーヒーラスク1箱（12枚）セット
原材料
小麦粉（国内製造... |
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青森ワイナリーホテル アップルツイストラスク12枚入り
1,800円（税込）
青森ワイナリーホテルのパン職人がその日の気温や湿度に合わせ、愛情を込めて焼き上げる手作りラスクは逸品です。
デニッシュ生地のアップルツイストがラスクになりました。お土産にも人気の商品です。
サックサクの軽い食感は病みつきの大きなラスクです！
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青森ワイナリーホテル くるみラスク12枚入り
1,800円（税込）
青森ワイナリーホテルのパン職人がその日の気温や湿度に合わせ、愛情を込めて焼き上げる手作りラスクは逸品です。
カリッサクッと食べ応えのある大きなラスクです。
くるみツイストラスク1箱（12枚）セット
原材料
小麦粉（国内製造）、食塩... |
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青森ワイナリーホテル アーモンドラスク12枚入り
1,800円（税込）
青森ワイナリーホテルのパン職人がその日の気温や湿度に合わせ、愛情を込めて焼き上げる手作りラスクは逸品です。
アーモンドの食感も残り、サックサクで食べ応えのある大きなラスクです。
アーモンドツイストラスク 1箱（12枚）セット
原材料... |
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青森ワイナリーホテル コーヒーラスク6枚入り
900円（税込）
青森ワイナリーホテルのパン職人がその日の気温や湿度に合わせ、愛情を込めて焼き上げる手作りラスクは逸品です。
コーヒーの香りとサックサクで食べ応えのある大きなラスクです。
コーヒーラスク（6枚入り）
原材料
小麦粉（国内製造）、砂... |
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青森ワイナリーホテル アップルラスク6枚入り
900円（税込）
青森ワイナリーホテルのパン職人がその日の気温や湿度に合わせ、愛情を込めて焼き上げる手作りラスクは逸品です。
デニッシュ生地のアップルツイストがラスクになりました。お土産にも人気の商品です。
サックサクの軽い食感は病みつきの大きなラスクです！
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青森ワイナリーホテル くるみラスク6枚入り
900円（税込）
青森ワイナリーホテルのパン職人がその日の気温や湿度に合わせ、愛情を込めて焼き上げる手作りラスクは逸品です。
カリッサクッと食べ応えのある大きなラスクです。
くるみラスク（6枚入り）
原材料
小麦粉（国内製造）、無塩バター、
砂糖... |
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青森ワイナリーホテル アーモンドラスク6枚入り
900円（税込）
青森ワイナリーホテルのパン職人がその日の気温や湿度に合わせ、愛情を込めて焼き上げる手作りラスクは逸品です。
アーモンドの食感も残り、サックサクで食べ応えのある大きなラスクです。
アーモンドラスク（6枚入り）
原材料
小麦粉（国内... |
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青森ラスク ひとくちツイスト 36袋セット 
16,000円（税込）
公式オンラインショップ限定！
お客様の声をいただき、業務用大容量セットを販売開始しました。
青森ラスク CLASSIC ひとくちツイスト 36個入▶
青森ワイナリーホテルの伝統的な菓子です。阿闍羅山天然水でこねた、幾層ものパン生地を丁寧にかさ... |
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青森ラスク ひとくちツイスト 
450円（税込）
青森ラスク CLASSIC ひとくちツイスト▶
青森ワイナリーホテルの伝統的な菓子です。阿闍羅山天然水でこねた、幾層ものパン生地を丁寧にかさね、心を込めた職人の手作りです。素材を生かした優しい甘さが、飽きのこない美味しさの秘訣です。これからも製法を変え... |
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ゴボウとポーク青天の霹靂ビネガーカレー 
600円（税込）
青森米「青天の霹靂」のプロモーションの一環として、2020年に青森県が開発した「青天の霹靂」専用カレー。
青森県と縁が深い食と酒と旅を愛する編集者のツレヅレハナコさんが考案した、そのレシピをもとに「ゴボウとポーク青天の霹靂ビネガーカレー」を製造しました。... |
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ゴボウとポーク青天の霹靂ビネガーカレーギフトセット【箱入】
2,675円（税込）
ゴボウとポーク青天の霹靂ビネガーカレー ４個入りのギフトセットです！
包装・熨斗対応可能ですので、贈答用にもぴったり！！
ゴボウとポーク青天の霹靂カレーとは･･･
青森米「青天の霹靂」のプロモーションの一環として、2020年に青森県が開発した「青天の霹... |
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司厨士カレー 下北牛
497円（税込）
【全日本司厨士協会】尾崎 勇治
北部地方 弘前支部 支部長
青森ワイナリーホテル 取締役統括総料理長
青森県調理師会 理事
自社グループで繁殖させ、乳酸菌を与えて飼育した 【下北牛】をじっくりと煮込み、飴色オニオンの甘味と香辛料のス パイシーな味を表現し... |
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司厨士カレー ガーリック豚
497円（税込）
【全日本司厨士協会】奥谷 通敏
北部地方 青森県本部 副会長
国際興業グループ ホテル青森 総料理長
ホテル青森の伝統を受け継いできたカレー。牛スジ・鶏ガラ をふんだんに使用したダブルブイヨンをベースに、青森県産 にんにくで育った【ガーリック豚】を煮込ん... |
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司厨士カレー 五穀味鶏
497円（税込）
【全日本司厨士協会】八田 恭章
北部地方 八戸支部 支部長
八戸パークホテル 取締役総料理長
青森県調理師会 理事
青森県銘柄鶏【五穀味鶏】を使用したカレー。フォンドヴォーと、コクのある味わい深い【五穀味鶏】の旨味を、ホテル オリジナルのカレーが引き立て... |
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司厨士カレー ３種ギフトセット【箱入】 
2,238円（税込）
青森県の特選素材にこだわったカレーセット。
ギフト箱入りで、包装・熨斗対応可能ですので贈答用にもぴったり！！
１.司厨士カレー 下北牛
２.司厨士カレー ガーリック豚
３.司厨士カレー 五穀味鶏
４.上記３種類からおひとつお選びいただけます
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阿闍羅カレー りんご 
810円（税込）
【阿闍羅（あじゃら）カレー りんご】
大きめの青森県産りんご「紅玉」が主役の中辛口カレー。イエローカレーベースでカシューナッツのコクを活かしたマイルドな味わいに仕上げました。ひとつひとつ手作業でカット、乾燥、シロップ漬けし甘味と酸味を凝縮させたりんご... |
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阿闍羅カレー ごぼう
810円（税込）
【阿闍羅（あじゃら）カレー ごぼう】
大きめの青森県産ごぼうが主役の辛口スリランカ風カレー。ソースに米酢とふんだんにトマトを使用することで酸味と辛味が際立ち、さっぱりとした飽きのこない味わいに仕上げました。てんさい糖、米酢や青森県産の米味噌を使用する... |
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青森ワイナリーホテル 青森ラスクモダン8枚入り
1,080円（税込）
6種類のラスクが楽しめてお得な気分になる詰め合わせセット
青森ワイナリーホテルのパン職人がその日の気温や湿度に合わせ、愛情を込めて焼き上げる手作りラスクは逸品です。
津軽白ワインや黒にくにく、青森県産の野菜がラスクになりました。一枚一枚を手作業で作... |
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パテドカンパーニュ クール冷凍便
820円（税込）
下北牛のレバーと鶏の新鮮なレバーをマリネして下味をつけ、豚肉の赤身と脂身をバランスよく混ぜ合わせ、オーブンで湯煎しながら焼き上げ、しっとり滑らかなパテです。
肉の粗挽きのうまさとレバーの香りをしっかりと楽しめる商品に仕上げました。
（冷凍食品... |
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下北牛 ノンスモークベーコン カイノミ 150g 牛肉 クール冷凍便
2,447円（税込）
下北牛 ノンスモークベーコン カイノミ 150g
内容量
150g
部位
牛肉 カイノミ
産地名
青森県
製造者
津軽開発株式会社
青森県南津軽郡大鰐町大字島田字滝ノ沢100番9号
発送方法
クール冷凍
津軽開発株式会社より直送
梱包・包... |
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下北牛 ノンスモークベーコン カイノミ 300g 牛肉
4,893円（税込）
下北牛 ノンスモークベーコン カイノミ 300g
内容量
300g
部位
牛肉 カイノミ
産地名
青森県
製造者
津軽開発株式会社
青森県南津軽郡大鰐町大字島田字滝ノ沢100番9号
発送方法
クール冷凍
津軽開発株式会社より直送
梱包・包... |
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下北牛 プレーンハム カメノコ 300g 牛肉 クール冷凍便
4,893円（税込）
【下北牛】を使用した、プレーンハムです。
本州最北端 下北地方の大自然の中で育った【下北牛】は、その赤身肉の旨味が特徴で、脂身が少なくヘルシー。食べ応えのある肉質で、一口噛むごとに旨味が広がります。
【下北牛プレーンハム】は、フランス ゲランド産天然塩... |
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下北牛 プレーンハム カメノコ 150g 牛肉 クール冷凍便
2,447円（税込）
【下北牛】を使用した、プレーンハムです。
本州最北端 下北地方の大自然の中で育った【下北牛】は、その赤身肉の旨味が特徴で、脂身が少なくヘルシー。食べ応えのある肉質で、一口噛むごとに旨味が広がります。
【下北牛プレーンハム】は、フランス ゲランド産天然塩... |
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下北牛 ローストビーフ 内ももかぶり無し 300g 牛肉 クール冷凍便
6,447円（税込）
噛めば噛むほどに、赤身肉本来の旨味が溢れ出す、贅沢な味わいの下北牛ローストビーフです。
天然塩を使用し、低温調理でひとつひとつ丁寧にじっくりと焼き上げました。肉の食感と赤身肉の旨味が多く、ローストビーフが最適と言われる部位の【内ももかぶり無し】を使用... |
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下北牛 ローストビーフ 内ももかぶり無し 150g 牛肉 クール冷凍便
3,224円（税込）
噛めば噛むほどに、赤身肉本来の旨味が溢れ出す、贅沢な味わいの下北牛ローストビーフです。
天然塩を使用し、低温調理でひとつひとつ丁寧にじっくりと焼き上げました。肉の食感と赤身肉の旨味が多く、ローストビーフが最適と言われる部位の【内ももかぶり無し】を使用... |
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下北牛 ローストビーフ ラムシン 300g 牛肉 クール冷凍便
6,447円（税込）
噛めば噛むほどに、赤身肉本来の旨味が溢れ出す、贅沢な味わいの下北牛ローストビーフです。
天然塩を使用し、低温調理でひとつひとつ丁寧にじっくりと焼き上げました。脂のクセを感じさせにくく、上品な味わいの【ラムシン】を使用しております。（ゆず風味の和風タレ... |
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下北牛 ローストビーフ ラムシン 150g 牛肉 クール冷凍便
3,224円（税込）
噛めば噛むほどに、赤身肉本来の旨味が溢れ出す、贅沢な味わいの下北牛ローストビーフです。
天然塩を使用し、低温調理でひとつひとつ丁寧にじっくりと焼き上げました。脂のクセを感じさせにくく、上品な味わいの【ラムシン】を使用しております。（ゆず風味の和風タレ... |
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下北牛 ローストビーフ イチボ 300g 牛肉 クール冷凍便
6,447円（税込）
噛めば噛むほどに、赤身肉本来の旨味が溢れ出す、贅沢な味わいの下北牛ローストビーフです。
天然塩を使用し、低温調理でひとつひとつ丁寧にじっくりと焼き上げました。
肉らしい濃厚な旨味が特徴の【イチボ】を使用しております。（ゆず風味の和風タレ付）
【美味... |
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下北牛 ローストビーフ イチボ 150g 牛肉 クール冷凍便
3,224円（税込）
噛めば噛むほどに、赤身肉本来の旨味が溢れ出す、贅沢な味わいの下北牛ローストビーフです。
天然塩を使用し、低温調理でひとつひとつ丁寧にじっくりと焼き上げました。
肉らしい濃厚な旨味が特徴の【イチボ】を使用しております。（ゆず風味の和風タレ付）
【美味... |
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ホテルメイド ホワイトソーセージ 1本 クール冷凍便
616円（税込）
バイエルン地方の代表的なソーセージ。
青森県産豚肉や、レモン、香辛料で柔らかく優しい味が特徴です。
ホテルメイド、一本一本手作りです。
ホテルメイド ホワイトソーセージ
内容量
1本 （約100g）
発送方法
クール冷凍
津軽... |
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ホテルメイド 下北牛入りピリ辛ソーセージ 1本 クール冷凍便
572円（税込）
青森県産食材にこだわり、自社肥育の下北牛と青森県産豚肉、青森県産ニンニクを使用したホテルメイドソーセージです。
一本一本手作りしています。
ホテルメイド 下北牛入りピリ辛ソーセージ
内容量
1本 (約100g)
発送方法
クール... |
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ホテルメイド ガーリック豚の清水森ナンバ入りソーセージ 1本 クール冷凍便
626円（税込）
青森県津軽地方の伝統野菜、清水森ナンバ(唐辛子)を練りこんだホテルメイドソーセージです。
一本一本手作りしています。
ホテルメイド ガーリック豚の清水森ナンバ入りソーセージ
内容量
1本 (約100g)
発送方法
クール冷凍
津軽... |
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ホテルメイド ホワイトソーセージ 3本セット クール冷凍便
1,848円（税込）
バイエルン地方の代表的なソーセージ。
青森県産豚肉や、レモン、香辛料で柔らかく優しい味が特徴です。
ホテルメイド、一本一本手作りしています。
ホテルメイド ホワイトソーセージ
内容量
3本（約100ｇ×3）
発送方法
クール冷... |
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ホテルメイド 下北牛入りピリ辛ソーセージ 3本セット クール冷凍便
1,716円（税込）
青森県産食材にこだわり、自社肥育の青森県産下北牛と青森県産豚肉、青森県産ニンニクを使用したホテルメイドソーセージです。
一本一本て手作りしています。
ホテルメイド 下北牛入りピリ辛ソーセージ
内容量
3本 (約100g×3)
発送... |
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ホテルメイド ガーリック豚の清水森ナンバ入りソーセージ 3本セット クール冷凍便
1,878円（税込）
青森県津軽地方の伝統野菜、清水森ナンバ(唐辛子)を練りこんだホテルメイドソーセージです。
一本一本手作りしています。
ホテルメイド ガーリック豚の清水森ナンバ入りソーセージ
内容量
3本 (約100g×3)
発送方法
クール冷凍
津... |
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ホテルメイドソーセージお試し３本セット(ホワイト、下北牛入りピリ辛、ガーリック豚の清水森ナンバ入り 各1本ずつ) クール冷凍便
1,620円（税込）
ホテルメイドソーセージお試し3本セット
【ホワイトソーセージ：バイエルン地方の代表的なソーセージ。青森県産豚肉や、レモン、香辛料で柔らかく優しい味が特徴です。】
【下北牛入りピリ辛ソーセージ：自社肥育の青森県産下北牛と青森県産豚肉、青森県産ニンニクを... |
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下北牛 すき焼き用 肩ロース芯 300g 牛肉 クール冷凍便
4,794円（税込）
下北牛 肩ロース芯の風味とコクが溢れ出す、すき焼き用スライスです。
100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。
【美味しさをそのままお届けするプロトン冷凍】
下北牛商品は全てプロトン冷凍手法で冷凍し、お客様のもとへお届け... |
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下北牛 ステーキカット用 リブロース 300g 牛肉 クール冷凍便
6,318円（税込）
赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。
本州最北端 下北地方の大自然の中で放牧されている為、脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。リブロースはきめ細やかで、風味豊か。様々な料理に合う部位ですが、おススメはお肉の旨味を存分にお楽しみいただけるス... |
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下北牛 ステーキカット用 ミスジ 300g 牛肉 クール冷凍便
4,440円（税込）
2021年美味アワード 認定商品に選ばれました
【美味アワードとは】
全国から応募された「食品」に対し、日本の一流シェフ集団が「美味しさ」を基準に公平な審査を行い、「美味しさ」の各種基準を満たしたものを認定・褒賞するプロジェクトです。
赤身肉の... |
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下北牛 ステーキカット用 ザブトン 300g 牛肉 クール冷凍便
4,731円（税込）
赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。
本州最北端 下北地方の大自然の中で放牧されている為、脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。
ザブトンは肩ロースのあばら骨側にある部位で、肩ロースの中でも最もサシがしっかり入っている希少部位です。ぜひステ... |
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下北牛 ステーキカット用 内ももかぶり無し 300g 牛肉 クール冷凍便
4,116円（税込）
赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。
本州最北端 下北地方の大自然の中で放牧されている為、脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。
筋が多く硬い部分を除去しているため、良質な赤身肉の美味しさを味わうことができます。
下北牛の旨味をよりお楽しみ... |
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下北牛 ステーキカット用 ラムシン 300g 牛肉 クール冷凍便
4,116円（税込）
赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。
本州最北端 下北地方の大自然の中で放牧されている為、脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。
ラムシンはサーロインに繋がる部位で、もも肉の中でも特に柔らかい部分です。鉄分が多くヘルシーで、あっさりとした脂... |
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下北牛 ステーキカット用 イチボ 300g 牛肉 クール冷凍便
4,116円（税込）
赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。
本州最北端 下北地方の大自然の中で放牧されている為、脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。
肉らしい濃厚な旨味と、脂の甘みをしっかりと味わう事ができます。
下北牛の旨味をよりお楽しみいただくために、ボリ... |
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下北牛 焼き肉用 三角バラ 300g 牛肉 クール冷凍便
4,179円（税込）
1頭から約5kgしか取れない希少部位を焼肉用カットでお届け。
美しいサシが入り、赤身のうまみが口の中で踊ります。焼肉好きな方におススメ。
100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。
【美味しさをそのままお届けするプロトン冷... |
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下北牛 焼き肉用 ヘッドバラ 300g 牛肉 クール冷凍便
4,179円（税込）
1頭から約2kgしか取れない希少部位を焼肉用カットでお届け。
上質な脂身の美味しさが特徴的。
100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。
【美味しさをそのままお届けするプロトン冷凍】
下北牛商品は全てプロトン冷凍手法で冷凍し... |
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下北牛 すき焼き用 リブロース 300g 牛肉 クール冷凍便
5,442円（税込）
下北牛 リブロースをすき焼き用にスライスしました。
100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。下北牛の旨味と風味、とろけるような食感をお楽しみください。
【美味しさをそのままお届けするプロトン冷凍】
下北牛商品は全てプロト... |
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下北牛 すき焼き用 肩ロース 300g 牛肉 クール冷凍便
4,503円（税込）
下北牛 肩ロースの旨味がたっぷりとつまった、すき焼き用スライスです。
100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。
【美味しいお召し上がり方】
調理前日より、冷蔵庫で自然解凍をしてお召し上がりください。
【すき焼き：おすす... |
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